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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯1074 タンドリーチキンサンド♪

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材料

☆鶏もも肉 1枚
☆KALDIタンドリーチキンの素 1袋
レタス 適量
カンパーニュ 4枚
★角切り玉ねぎ 1/2個
★角切りズッキーニ 1/2本
★角切りトマト 大1個
★水 100g
★ケチャップ 大さじ1
★蜂蜜(砂糖) 大さじ1
★カレー粉 小さじ2
★おろしニンニク 小さじ1/2
★バター バタ-10g
牛乳or生クリーム 100g

作り方

  1. 鶏もも肉は半分に切ってタンドリーチキンの素を漬け込みフライパンで焼く。 ★でバターチキンカレーソースを作る。 小鍋にバターを溶かし玉ねぎを炒める。その他の★を全て合わせ煮込む。水分が飛んできたら牛乳を加えて更にコトコト10分ほど煮込む。 タンドリーチキン、レタス、バターチキンカレーソースをカンパーニュに挟む。

 

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