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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

紫玉ねぎとハムのマリネ

morimi32

材料

紫玉ねぎ 1個
ハム 4枚
にんじん 1/2本
きゅうり 1/2本
★塩コショウ 適宜
★レモン果汁 大さじ1
★はちみつ 小さじ1
★オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 【材料の準備】 紫玉ねぎ→皮むいて半分→薄切り ハム→半分に切る→幅3mmほどの細切り きゅうり→千切り→塩を振ってしんなりさせる にんじん→千切り→塩を振ってしんなりさせる。 きゅうりとにんじんからでできた水気はキッチンペーパー等で拭き取って下さい
  2. ★の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせる。 ❶の材料を加えてさらに混ぜ合わせタッパー等にいてれ冷蔵庫で冷やす。3時間〜食べごろです。

 

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