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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
牛丼弁当
megupyon
| 牛肉 | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 生姜 | 一欠片 |
| 麺つゆ | 大さじ6 |
| 塩麹 | 適量 |
- 牛肉は塩麹を揉みこんでおく。 玉ねぎはくし切り 生姜は千切り
- ①と麺つゆをジップロックに入れて冷凍。 (下味冷凍)
- 食べる日の朝に冷凍庫から出して解凍。 水100ccを入れて煮込む。 麺つゆ、砂糖、等、お好みの調味料で味を調える。
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