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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アスパラ肉巻きと鶏胸肉竜田焼きのお弁当

shakemyday0413

材料

鶏胸肉 1/2まい
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
大さじ1
しょうが チュ-ブ3センチくら
小麦粉・片栗粉 同量混ぜて適量

作り方

  1. 鶏むね肉は一口大に斜めそぎ切りにする
  2. ビニールに調味料を全部入れ、胸肉を入れて揉み込みしばらく置く
  3. 水気を切って粉を全体に多めにまぶし、熱したフライパンで中火で焼く。片面に焼きめがついたら裏返して更に焼いて出来上がり。
串を刺してみてさっと通ればだいたい火は通ってます!

 

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