時短オムライス弁当

citron126

昔、検定で鍛えられた腕前をっ！！！

なーんて気持ちだけ。

最近やっと「丁寧」という言葉が少ーし染み付いてきたのか、動きがのろいのです(笑)

オムライスを時短で作って、前日に仕込んでおいたおかずを隙間に入れました。

ケチャップをうまく絞りたい…(๑¯ω¯๑)
センスの問題？
でも空気砲にならなかったから良かったww

最近お弁当が恋しいのか、自分の中で密かなブームが起きてます(笑)
可愛いお弁当箱が欲しい…♡←

#お弁当 #オムライス #時短オムライス #卵料理 #人参きんぴら #粉ふきいも

【オムライス】 ①耐熱性ボウルに、具材とケチャップ、マーガリン、ご飯を入れてラップをし600Wで2分。 ②取り出して混ぜたら、ラップを外して1～2分。 ※水分を飛ばして味を馴染ませるため。 ③その間にフライパンで卵を焼きます。卵一個に味付けして、水溶き片栗粉を小さじ1程入れました。濾すと良いけど時間かかっちゃう。 ④ラップで形を整えたご飯を卵で包んでお弁当に入れます。
【人参のゴマきんぴら】箸休めにあっさり目にしました。千切り人参を砂糖・みりん・めんつゆ・水で炒め煮。水分を飛ばしてすりごまを和えます。ごま油を使いました。
【粉ふきいも】男爵使用。オムライスの横で同時進行。 ①柔らか目に茹でてザルにとり、鍋に戻して水分をしっかり飛ばしてから塩を振ってフリフリ～。 ②仕上げにパセリと胡椒を振ります。
【ウインナー】半分に切ったウインナーに切り込みを入れて、レンジでチン。あとは、じゃがいもと茹でちゃう(笑) 中央にカニカマを入れてお花に見立てました。