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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第89弾の「時短BENTOグランプリ」は2019年11月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

10分で作る材料少なめお花海苔巻き??

femi

#10分で作るお弁当#材料少なめお花海苔巻き?? #巻きすなしラップで #まかない/プロの手料理 #簡単誰でもできる

材料

ご飯 丼軽く一杯程度
梅or焼たらこ(花弁の色付け) 色付く程度
塩(あれば柚子やスダチを絞るか柚子塩) 適量(濃い目)
海苔 3枚
魚肉ソーセージ 1本

作り方

  1. ご飯を4分の1程度残しておく。4分の3のご飯にたらこや梅で味付けをします。黄色が良ければ炒り卵やカレー粉など好きな花弁をイメージして下さい。色が薄ければ味を見ながらゆかりやふりかけなどで調整して下さい。
  2. 海苔二枚を縦4当分に切ります。
  3. ラップに乗せた細長く切った海苔中央に色ご飯を乗せ海苔で細巻を作ります。イメージは細い目の魚肉ソーセージを海苔で包んだ太さです。
  4. 海苔1枚に残しておいたご飯をなるべく薄くひろげます。 中央から細巻き3本程置いてその上に魚肉ソーセージを置きます。 残りの細巻きで魚肉ソーセージを囲む様に置いてラップごと巻きます。 包丁を濡らして両端を切り落とし、7〜8切れに切ると食べやすいです。
巻きすなしのラップで?です。 食べ易く巻き易くするにはなるべくご飯を少な目にすると良いと思います。 ウインナーなくてもふりかけだけでも良いと思います。

 

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