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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８９弾の「時短BENTOグランプリ」は2019年11月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピクニック弁当?
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人数 3人
| とりつくね【鶏ひき肉】 | 200g |
|---|---|
| とりつくね【しそ】 | 5枚 |
| とりつくね【玉ねぎ】 | 1/2個(小さめ) |
| とりつくね【酒】 | 大さじ1 |
| とりつくね【醤油】 | 大さじ1 |
| とりつくね【片栗粉】 | 大さじ2 |
| とりつくねのタレ【醤油】 | 大さじ2 |
| とりつくねのタレ【酒】 | 大さじ2 |
| とりつくねのタレ【みりん】 | 大さじ1 |
| とりつくねのタレ【砂糖】 | 小さじ1 |
| 鶏肉のレモンオイル焼き【すりおろしにんにく】 | 大さじ1 |
| 鶏肉のレモンオイル焼き【鶏もも肉】 | 1枚 |
| 鶏肉のレモンオイル焼き【レモン】 | 1個 |
| 鶏肉のレモンオイル焼き【オリーブオイル】 | 適量 |
| 鶏肉のレモンオイル焼き【塩胡椒】 | 適量 |
- 【とりつくね】 ①玉ねぎ、しそをみじん切りにする ②鶏ひき肉と①、調味料を入れて粘りが出るまでこねる ③形を整え、フライパンに油を敷き片面を中火で焼き上げる ④裏返したら、蓋をして弱火で5分ほど火が通るまで焼く ⑤火が通ったらつくねを取り出し、フライパンの余分な油を引き、タレの調味料を入れとろみが出るまで弱火で火にかける ⑥つくねをフライパンに戻し、タレに絡めて出来上がり 超かんたんです?♀️お好みで白ゴマをパラパラ♪
- 【鶏肉のレモンオイル焼き】 ①鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつける ②ジップロックの中に鶏肉を入れ、 オリーブオイル、にんにく、スライスしたレモン、ローズマリーを入れる ③しっかりと揉み込み、1時間ほど置く ④フライパンで火が通るまで焼いて出来上がり 超かんたんです?♀️
他のメニューは大したレシピではないので割合です?笑
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