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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８９弾の「時短BENTOグランプリ」は2019年11月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
母とムスコのラブラブおソロ♪夏の置き弁ラスト！簡単肉団子どーん弁当
karabee
人数 4人
| ささみ | 4本250g |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| 人参 | 1本 |
| ささみの塩、酒 | 各適量 |
| 野菜の塩 | 適量 |
| ◎キューピー中華ドレッシング | 適量 |
| ◎ゆず胡椒 | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
- ささみは筋を取り耐熱皿に乗せて、酒と塩をふりふんわりラップで3分半加熱。 冷めたらほぐしておく。 ※700ワットレンジ使用。 加熱時間は調節してしっかり熱を入れてね。
- 薄く切ったキュウリと千切りスライサーで薄くした人参に塩を揉みこみしんなりしたら水気を絞る。
- ささみ、野菜、◎を和えて白ごまをパラパラして完成です。
中華ドレッシングとゆず胡椒の組み合わせが美味しかったので調味料の分量は適量ですが覚え書きです。
調味料の配合はお好みで。
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