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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第109弾の「お家でBBQグランプリ2021」は2021年07月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯1234 エビとアボカドのサラスパ♪マスタードマヨ

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アボカドとヨーグルトで濃厚だけどサッパリなマスタードマヨソースに♪

冷たいスパゲティで暑い日にも食べやすい♪

#簡単料理 #スパゲティ #オイルソース #野菜を使った料理 #こどもが大好きな料理 #夏バテ解消♪食欲そそる料理 #マヨネーズの日(3月1日) #ニンニクの日(2月29日) #ヨーグルトの日(5月15日) #乾めんデー(7月7日) #野菜の日(8月31日) #アボカドの日(10月24日) #世界パスタデー(10月25日) #麺の日(12月14日) #ビタミンの日(12月13日)

材料

★マヨネーズ 大さじ2
★ヨーグルト 大さじ3
★粒マスタード 大さじ1~2
★おろしニンニク 小さじ1/2
★塩 小さじ1/3
★ホワイトペッパー 適量
アボカド 1個
玉ねぎ 1/4個
エビ 6尾
キャベツの千切り 適量
ヤングコーン 適量
スパゲティ 2人分

作り方

  1. ★をボウルに合わせてよく混ぜる。 玉ねぎをスライスしてギュッと絞って加える。 アボカドは角切りにして加える。 全体に馴染むように和えたら冷蔵庫で冷やしておく。 スパゲティを茹でる時に残り1分程度でエビを加えて一緒にボイルしてお湯を切る。流水で洗って締める。 お皿にスパゲティ、キャベツの千切り、★にエビを加えた食べるソースをたっぷりかける。ヤングコーンを添えて。

 

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