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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第109弾の「お家でBBQグランプリ2021」は2021年07月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
めちゃうま⭐️ピリ辛味噌ダレで焼肉バーガー
anntoton
BBQや焼肉の時に欠かせないタレ💕
この手作りタレ、めちゃくちゃ美味しいとみんなに大人気なのでぜひ💕
このめちゃ旨タレを使って、焼肉バーガーランチ🍔
レタスだけじゃなくて、焼き野菜も一緒に挟むと美味しいよん(*^o^*)
むかーし、テレビでパッと紹介されたタレのレシピを作り続けて自分なりに改良したものです。オススメ😆
#焼肉のタレ #焼肉バーガー
| 料理酒 | 大さじ2 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ4 |
| 豆板醤 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| おろしにんにく | 小さじ1くらい |
| 卵黄 | 1個分 |
| ごま油 | 少々 |
- 卵黄とごま油以外の材料を鍋に入れ中火にかける。
- ポコポコしてきたら弱火にして卵黄を入れて練り、火を消す。
- ごま油を回し入れる。
焼肉のタレとしても最高ですが、パンに挟んでバーガーにするととっても美味しいです。
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