> English
鶏もも肉のソテー♪ 酢生姜和風ソースがけ～
taepyonpyon
| 鶏もも肉 | |
|---|---|
| 塩コショウ 少々 | |
| 小麦粉 適量 | |
| 酒 適量 | |
| ☆酢生姜☆ | |
| 生姜 100ｇ | |
| 黒酢 100cc | |
| はちみつ 20ｇ | |
| ☆和風ソース☆ | |
| 砂糖 適量 | |
| 醤油 適量 | |
| 酢生姜 大さじ3 | |
| 玉ねぎスライス 1/2個 |
- 鶏もも肉の両面に塩コショウフリフリ！ 小麦粉フリフリ！ 熱したフライパンにサラダ油を敷いて、 両面カリカリきつね色に焼く！ 酒を入れて蒸し焼きにして、中まで火を通す！
- チキンの入ったフライパンに酢生姜、砂糖、醤油、玉ねぎスライスを入れて煮詰める！
酢生姜はテレビでやってたの。
何やら悪玉コレステロールにいいらしく、毎日摂るといいみたいだから作ってみました～！