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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

スコップかぼちゃコロッケ✨

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材料

かぼちゃ 1/4個
じゃがいも 2個
塩こしょう 適量
ひき肉 200g
Tomokoさんの美味しいパン粉 50g
とけるチーズ お好みで

作り方

  1. かぼちゃとじゃがいもを蒸しておく。玉ねぎはみじん切りにして、レンジで加熱orフライパンで炒める。
  2. ひき肉はフライパンで炒めて、塩こしょうやナツメグ、焼肉のたれなどお好みに味付けしておく。
  3. 1.と2.を合わせて、混ぜ合わせ、塩こしょうで味付けする。
  4. グラタン皿などに3.を入れ、お好みで溶けるチーズをのせて、最後に美味しいパン粉をのせて、オーブン220度で7分焼きました。

 

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