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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４３弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

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ブロッコリーの簡易アヒージョ
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ブロッコリーの簡易アヒージョ

KKOGUMA

材料 人数 2人

ブロッコリー 2分の1束
オリーブオイル 大さじ3
チューブにんにく お好み量
唐辛子 お好み量

作り方

  1. ブロッコリーを切って、電子レンジで3分位加熱した後、ペーパータオルで水分をとる
  2. スキレットににんにくと唐辛子とオリーブオイルを加えて加熱
  3. にんにくが茶色になってきたら、ブロッコリーを入れてフタをしさらに数分加熱
  4. フタをはずして、ブロッコリーにオイルをからめる

 

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