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簡単切り身のアクアパッツァ他
AngelBoof
人数 4人
| a）皮を取ったタラ切り身 | 4枚 |
|---|---|
| a）あさり | 1パック |
| a）トマト | 1個 |
| a）玉ねぎ | 1個 |
| a）パプリカ | 小半分 |
| a）ニンニク | 3かけ |
| a）オリーブオイル | |
| a）オリーブ | 10粒くらい |
| a）グリーン葉（今回はわさび菜） | 適量 |
| a）コショウ | 少々 |
| a）コンソメ | 1個 |
| a）水（あれば白ワイン） | 100ml |
| b）牛肉の甘露煮）牛肉、しらたき、ごぼう、しいたけ | |
| b）馬刺醤油、砂糖 | |
| c）ほうれん草キッシュ）ほうれん草 | |
| c）チキン、人参、玉ねぎ | |
| c）ホワイトソース、卵1個、とろけるチーズ | |
| c）チキン、人参、玉ねぎ | |
| c）パイシート | |
| d）レンジで甘い新玉ねぎ）新玉ねぎ | |
| d）ヤマサの白だし | |
| d）鮭節（今回は鮭節があったので） | |
| e）油揚げにとろけるチーズ挟み） | |
| e）プチトマト、ハーブチキン | |
| c）パイシート |
- a）オリーブオイルにスライスニンニクを入れ、タラを焼いて、残りを入れて蒸し焼き b）甘めに炒め煮 c）パイシートを使うと簡単です。 d）新玉ねぎは3.4分で出来ます。 e）油揚げは焦げすぎないように注意 f）サラダは、ひじきを入れて和風にしました。