菜の花のオープンオムレツ megupyon 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 卵2個を溶きほぐして、豆乳を大さじ3くらいと塩コショウを加えて混ぜる。 じゃがいもは5mmくらいにスライスしてレンチン。 ベーコンと菜の花をバターで炒めて、菜の花がしんなりしたら、柔らかくなったじゃがいもを敷いて、①を流し込んで蓋をして弱火で焼く。 菜の花の咲いてる花を上に乗せると華やかになります(*^^*) 一覧に戻る