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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

チキンとはっさくのホットサラダ 2016.3.14

kirahime

材料

鶏もも肉 1枚
オレンジ 1個
EXバージンオリーブオイル
塩胡椒
マヨネーズ
パセリ

作り方

  1. 鶏もも肉に塩胡椒してオリーブオイルで皮目からパリっと焼く。
  2. オレンジをカット、塩胡椒、鶏もも肉を焼いた油、オリーブオイルでマリネする。
  3. 鶏もも肉をカットし、盛り付けてマヨネーズとパセリで仕上げる。
オレンジ以外に、今回のはっさくや甘夏などの柑橘類なら何でもいけると思います!

 

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