タリアータ tata3 7投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する ステーキ肉 必要量 塩、コショウ 適量 ジップ袋 必要量 炊飯器 常温で1時間置いたステーキ肉に、塩コショウしジップ袋に入れ、お湯が混入しないようにしっかり口を閉じる。 炊飯器の釜に袋と湯温65℃のお湯を入れ 【保温】を押す。 45分〜1時間保温する。 ※肉の厚さにより時間を加減 今回は1時間の保温 すぐに調理するなら袋のまま常温で置き、作り置きならば冷蔵庫で保存する。 直前に焼き目をつけて召し上がれ〜 ※作り置きの場合は、1時間ほど常温に置いてから焼き目を。 追記 一覧に戻る
追記