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マーマレードレモンチキン♡
MAPITEE
人数 2人
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| オレンジマーマレード | 大さじ2 |
| レモン果汁 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ3〜4 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| レモンスライス | 適量 |
- 鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウをしてフライパンで焼く。
- 鶏肉に火がとおり、両面こんがり焼き色がついたら、混ぜ合わせた調味料を入れ、火をとおし、ソースがお肉に絡まる濃度になれば、出来上がり。(レモンスライスは仕上げ直前に入れます)
- 皿に盛り付けパセリを散らしたら出来上がり。
レモンの酸味が爽やかなオレンジマーマレードと醤油の照り焼きチキン味です。