今が旬♪ホタルイカのアヒージョ fb8831361387154 11投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する ★にんにく ★アンチョビ ★オリーブオイル マッシュルーム ホタルイカ パルメザンチーズ 小さめの鍋に★を入れ、火にかける。 オイルが温まったらホタルイカ、マッシュルームを入れ、再び温まるまで火にかける。 グラタンの器に移してパルメザンチーズを振りかける。 ↑で完成でもいいのですが、 お店の様にグツグツさせたいので、仕上げにオーブントースターへ! グツグツしたら、出来上がり♪ 一覧に戻る