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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

☆アヒージョ☆

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材料

海老 10匹
ニンニク 3カケラ
玉ねぎ 1個
ブロッコリー 適量
塩、胡椒、鷹の爪 適量
オリーブオイル いっぱい

作り方

  1. オリーブオイルとニンニクと鷹の爪を弱火で煮る
  2. ブロッコリー、玉ねぎを入れ、最後に海老を入れ、海老半分位火を通す。あとは余熱で。
  3. 塩、胡椒で味を調える

 

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