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ハンバーググラタン！！
aiai0707
| デミグラスソース | 1缶 |
|---|---|
| 水 | デミグラス缶一杯分 |
| ケチャップ | 大さじ4 |
| ソース | 大さじ2 |
| コンソメ | 2個 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| ハンバーグ | 食べる分 |
| パスタ | 食べる分 |
| ピサ用チーズ | たっぷり |
| オリーブオイル | 適量 |
| パセリ | 適量 |
- 鍋に、オリーブオイルを入れスライスした玉ねぎを炒める デミグラスソース、水、コンソメ、ケチャップ、ソース、ブラックペッパーを入れ煮たったら ハンバーグも入れて 中火で15分〜20分煮込む 醤油を入れ火を止める
- グラタン皿に パスタ、ハンバーグ、ソースをたっぷりかけて ピサ用チーズを大量に乗せて トースターでこんがり焼く。 仕上げにパセリを！
パスタは茹でて、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーで軽く下味をつけておく。
隠し味の醤油は是非入れてください。