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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

根菜のオーブン焼き〜マスタードソース和え〜

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材料

お好きな根菜
オリーブオイル
マスタード
味噌

作り方

  1. 根菜を切りオリーブオイルと和えてオーブンで焼く
  2. マスタード、味噌を1:1で混ぜて酢でのばす
  3. 根菜にいい色がつき火が通ったら 熱いうちにマスタードソースを和える
  4. お好みで白髪ねぎを添えると 見栄えがよくなります

 

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