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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

生ハムとマッシュルームのホットタパス 

kiyomiaoyama

スペインバルで食べた味をお家で和風アレンジで再現!
ヤマサ鮮度の一滴 コクそのままに塩分だけをカットした
減塩しょうゆを加えたのが決め手です

材料 人数 2人

生ハム(刻み) 50g
ブラウンマッシュルーム 10個
ミニトマト 5個
チリペパー、粗びきガーリック 各2つまみ
オリーブオイル 大さじ3
★ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ 小さじ1

作り方 調理時間10分

  1. 耐熱皿にオリーブオイルを大さじ1入れ、マッシュルームとミニトマトを並べる
  2. 生ハムにチリペパー、ガーリックを混ぜマッシュルームに詰めます 上からヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆをたらし、残りのオリーブオイルを 回しかけます
  3. トースター強(1000w)で、6~8分マッシュルームに焼き目がついたら完成 (ご家庭の調理器具で焼き時間を調節して下さい)

 

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