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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おからを使ったチキンボール

TOTOLONNE

材料

作り方に書いてます .

作り方

  1. おから…100g 鶏ミンチ…200g はんぺん…200g 蓮根(大きめのみじん切り)…50g 玉ねぎ(みじんぎり)…1/4個 玉子…1個 パン粉…大さじ山盛り3 牛乳…100cc ごま油…大2~3 醤油…大2 みりん…大2 しょうがチューブ…10センチ 胡椒…適量 油…適量 ①.材料をボール等に入れて混ぜタネを作る。 ②.タネを丸めて油でこんがり揚げて完成!
はんぺんは牛乳と一緒にミキサーにかけると滑らかになります★ タネがゆるければスプーンですくって油に入れてください★別にまん丸にする必要はないです

 

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