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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第43弾の「バル風グランプリ2016」は2016年3月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ハーブ香るグリルドポーク&ベジ✳︎焼けました⊂((・x・))⊃

monmon59

材料

豚肩ロース
⚪︎塩胡椒
⚪︎ロブション醤油
⚪︎酒
⚪︎ローズマリー
⚪︎キャラウェイシード
⚪︎蜂蜜
⚪︎オリーブオイル
✳︎すりおろしにんにく
✳︎蜂蜜
葉玉ねぎ
トマト
芽キャベツ
粗挽きブラックペッパー

作り方

  1. 豚肩ロースにフォークでぶすぶす穴をあけマリネ液が染み込みやすくする。 袋に豚肩ロースと、⚪︎の材料を全ていれて揉み込み3時間ほど冷蔵庫で漬け込む。
  2. オーブンを200度にあたため鉄板に豚肩ロースをのせ蜂蜜とすりおろしにんにくを塗り粗挽きブラックペッパーをかける。野菜もならべて塩胡椒とオリーブオイルをかけて、200度にで30分前後グリルして出来上がり!

 

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