ジャガイモのブルーチーズソース Yochipy 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 人数 1人 ジャガイモ 牛乳 ブルーチーズ モッツァレラチーズ ニンニク 4色ペッパー オリーブオイル ジャガイモは柔らかめに茹でておきます オリーブオイルに潰しニンニクで香りをつけた後、牛乳を入れ沸騰させます。 刻んだブルーチーズを溶かし、モッツァレラも溶かします。 茹でたジャガイモを加え、ペッパーで味を整えます。 塩気はお好みで。 ジャガイモを潰しながら食べると、美味しくワインにあいます。 ジャガイモを潰して、パンに塗ってもいいですよ! 一覧に戻る