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グリルパンでとん平焼き風
TOTOLONNE
| 作り方に書いてます | . |
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- 豚バラ…２００ｇ しめじ…１パック 玉ねぎ…１/４個 たまご…３個 めんつゆ…大２ チーズ…５０ｇ 塩こしょう…適量 小ネギ…適量 ソース…適量 マヨネーズ…適量 ①.フライパンで豚バラを炒め塩こしょうし、脂が出てきたら玉ねぎとしめじを入れて火を通す。直径２０センチ程度のグリルパンに移す(最初からグリルパンで炒めても良い)。 ②.ボールに卵を割り入れ、めんつゆを入れて混ぜる。①のグリルパンに流し入れチーズを乗せて１分くらい焼き底の卵に火を通す。 ③.２００℃に予熱したオーブンで５分(半熟にするなら２分とか)、表面に焼きめをつける。小ネギ、ソース、マヨをかけて完成！
結局、豚バラが入ってれば具は何でも良い(*^^*)