ビーツのナンプラーマリネ motopan 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する ビーツは皮を剥かず、たっぷりの湯で30分位茹でる。(大きさによる) 竹串を刺して柔らかくなったら火を止め冷ます。 1センチの角切りにし、ナンプラー、レモン汁、オリーブオイル、砂糖少々でマリネし冷蔵庫に30分〜半日。 茹で蛸、カマンベルチーズも同じ大きさに切り、食べる直前にナンプラー、レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒を入れ混ぜ合わせ皿に盛る。 その上にビーツをトッピングする。 ビーツと他の材料を混ぜると、チーズや蛸まで赤くなってしまうので、後乗せにして下さい! 一覧に戻る