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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第89弾の「映え鍋グランプリ2019」は2019年12月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
激辛地獄鍋?
ZEN
激辛鍋が食べたいと思い作りました。
すいません。レシピがないのですが、
にんにく、生姜、大量の一味（韓国の）、生一味花山椒入り、豆板醤、等を
ごま油で弱火で炒め、
韓国で買った海鮮の出汁と鰹出汁を入れて作りました。
具材は豚肉や野菜の他にあさりやたらなどの海鮮も入れました。
辛さの中に旨味がありとても美味しくいただきました。
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