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今日の夜ご飯は
大好きなスンドゥブ風チゲ?
本物とは全然ちがうでしようが
私流のチゲです(σ´∀`)σ
モニターで頂いた甘酒も入れて
作りました♡
昨年のシロカの圧力鍋で作った
キムチスープとレシピはほとんど一緒ですが
今年はアサリをたっぷり入れて
味噌は新大久保から?北海道へやってきた
韓国味噌チゲテンジャンを使いました♪
この味噌がなかなか辛い(°∀°)ヒーハー
からーい!
うまーい!
シメはなににしようかな♪( 'ω' و(و"♪
巷はボジョレーで盛り上がっていますね?
わが家はいつも通りの麦茶ですが笑
( 」´0`)」パパ早く帰ってきてーーー
それでは皆さん楽しい金曜日の夜を
お過ごしください♪
#スンドゥブ風チゲ #辛い鍋
#豆腐 #アサリ #豚バラしゃぶしゃぶ肉
#キャベツ #豆もやし #ニラ #えのき茸
#ガーリックチップ #食べるラー油 #韓国料理
#韓国味噌チゲテンジャン
ごま油 | 適量 |
---|---|
キムチ | ひとつかみ |
砂糖 | 大さじ1 |
豚バラしゃぶしゃぶ用 | 100〜200g |
アサリ | たっぷり |
糀甘酒の素 | 100cc |
豚バラしゃぶしゃぶ用 | 100〜200g |
キャベツ 豆もやし ニラ えのき茸など | お好みで |
韓国味噌チゲテンジャン | 適量 |
ガーリックチップ 輪切り唐辛子 | お好みで |
韓国チゲ味噌 | 適量 |
食べるラー油 | お好みで |
酒 | 適量 |
アサリ | 20個くらい |
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