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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

塩麹🌾でのり塩れんこん

nyan_pecoe

ビタ様のご活躍で
みなさんのお宅で自家製塩こうじが
すくすく育ってて

私も塩こうじ気分になっちゃいまして

れんこんがちょうどあったので
その中でずっと気になってたこちらを
作ってみました( ´ ▽ ` )ノ

必要なのは
れんこん、塩糀、青のり、ごま油
本家レシピはごまは振ってなかったのですが
ごま好きなので((ヾ( ˙꒳​˙ ヾ)フリフリ

めっちゃシンプル設計なんですが
めちゃくちゃ美味い( •̀ω•́ )و✧ウマイ❣️

塩糀で塩気がやわらかく
いくらでも食べれちゃう😆🎶
穏やかな塩加減だから
青のりの風味も引き立って
それがまた(」゚Д゚)」ウマーイ‼️

ササッと作れちゃうので
お弁当のおかずや作り置きごはんにも
もってこい(๑•̀ㅂ•́)و✧

これはまたリピ確定ですな😋

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