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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏肉と祝蕾の岩のり炒め
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- 岩のりの佃煮とレモン汁を混ぜ合わせ鶏肉に絡め片栗粉をまぶし揚げ焼きしておく
- 軽く蒸しておいた祝蕾と赤いパプリカを菜種油で炒め1を入れ鶏がらスープの素少々と岩のりの佃煮を加え全体的に炒め絡め仕上げにレモン汁を振りかけたら出来上がりです
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