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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ベーコンと野菜のミルクパスタ♪
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| パスタ | 200 |
|---|---|
| ベーコン | 適量 |
| 玉葱 | 小さいの1つ |
| しめじ | 適量 |
| 牛乳 | 適量 |
| 玉葱麹 | 大1 |
| 胡椒 | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| バター | 20 |
| 米粉 | 大1 |
- 玉ねぎ→スライス ベーコン→角切り パスタは茹でる
- フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める 玉ねぎがしんなりしてベーコンに少し焦げ目がつく程度まで
- 米粉大1を入れて全体に馴染ませる
- 牛乳を入れ混ぜてから玉ねぎ麹と胡椒を入れる ※味見して調整
- 茹でたパスタを入れて全体にソースをからめる
- 最後に粉チーズを好きなだけ♪
野菜やお肉は家にあるもので♪
バターでなくても良いがバターのが濃くが出て美味しい♪
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