ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

イチゴのゼリーよせ

ロミオ

孫のためいつもイチゴはあります。リンゴをはちみつで煮てそれとイチゴで２段にしたゼリーです。とても喜んで食べてくれました。

リンゴを２センチ角に薄く切り、はちみつとリンゴジュース大匙２で煮込む。イチゴは５ミリ角に１個切る。飾り用には１個１×０．５ミリに切る。残りのリンゴジュースに粉寒天を入れて弱火で溶かす。ガラスの器に煮込んだリンゴと角切りしたイチゴを入れて、少し冷めたリンゴジュースを二人分に分けて入れる。冷蔵庫で固める。固まったら、一番上に飾り用のイチゴを乗っける。ミントの葉など乗せてもよい。

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！

メールアドレス