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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ふわトロTKG🥚

miyurou

材料

1個
ごはん 茶碗多めの一杯
鰹節 好きなだけ
天かす 多めが美味しい
青ネギ 好きなだけ
刻み海苔 好きなだけ
これうまつゆ 大さじ1

作り方

  1. 卵を割って黄身と白身を分けて、メレンゲ作ります。
  2. ご飯、メレンゲ、鰹節、天かす、青ネギ、刻み海苔を盛り付けたら真ん中に黄身を盛り付けて、これうまつゆかけてかき混ぜて食べる。
ご飯の量でこれうまつゆを調整してね。メレンゲはハンドミキサーが早いけど、100円ショップでもメレンゲ作るやつ売ってるね(*´艸`)友人宅はこれがあって楽しかった🤭

 

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