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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

みかん香る🍊イチゴとキウイのカプレーゼ

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材料

いちご 5〜7個
キウイ 1個
ひとくちモッツァレラ お好みで
塩みかん 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
粗挽きブラックペッパー お好みで

作り方

  1. いちごと皮を剥いたキウイを食べやすくカットする。
  2. お皿に盛りつけ、モッツァレラを散らす。
  3. 塩みかん、オリーブオイルをよく混ぜ合わせたら粗挽きブラックペッパーを加える。
  4. 食べる直前に、塩みかんオリーブオイルをかけて完成。

 

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