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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
みかん香る🍊イチゴとキウイのカプレーゼ
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| いちご | 5〜7個 |
|---|---|
| キウイ | 1個 |
| ひとくちモッツァレラ | お好みで |
| 塩みかん | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 粗挽きブラックペッパー | お好みで |
- いちごと皮を剥いたキウイを食べやすくカットする。
- お皿に盛りつけ、モッツァレラを散らす。
- 塩みかん、オリーブオイルをよく混ぜ合わせたら粗挽きブラックペッパーを加える。
- 食べる直前に、塩みかんオリーブオイルをかけて完成。
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