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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🔸簡単で美味しい副菜《長ねぎとツナのサラダ》＆《人参のオレンジサラダ》
yuzumama1013
- 【人参のオレンジサラダ】 人参 2本・ラディッシュ4個・オレンジ1個・茅乃舎野菜だし（袋を破って）・オリーブオイル大3 ＊人参、ラディッシュは薄切りにし、塩をふってしばらく置き、水気を絞る ＊オレンジは果肉を食べやすい大きさに、皮は少量を千切りにする ＊ボウルに材料を入れて混ぜ合わせ、30分置く
- 【長ねぎのサラダ】 長ねぎ1本（100g)・ツナ水煮缶70g・ごま油小1・鶏ガラスープ小1/2・しょうゆ少々 ＊長ねぎは斜め千切りにして、水分を切ったツナ缶と合わせて、レンジにかける（600w 2分） ＊ごま油、鶏ガラスープ、しょうゆを入れて混ぜ合わせる （味付けはお好みで)
【野菜だし】
玉ねぎ、セロリ、キャベツ、人参、にんにくのうまみか凝縮されただしパックの袋の中身を出して、混ぜ合わせました。
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