牛すじdeハッシュドビーフ

mimimi8000

冷凍ストックの牛すじ、飲み残しの赤ワイン、ストックデミ缶、半場な人参はシャトーにし、あとは小玉葱は丸ごと煮て半割り、残ってた生クリーム等々、あるものかき集め…さて?赤ワイン煮込み?たまには黒いストロガノフ?色々考えたけど、ひっさびさにハッシュドビーフにしてみました♪アルモンデなわりには、飲み残しの赤ワインを詰めたものをあわせたり、バターモンテし、少し高級感ありの出来上がりに♡
冷凍ストックの牛すじ、飲み残しの赤ワイン、ストックデミ缶、半場な人参はシャトーにし、あとは小玉葱は丸ごと煮て半割り、残ってた生クリーム等々、あるものかき集め…さて?赤ワイン煮込み?たまには黒いストロガノフ?色々考えたけど、ひっさびさにハッシュドビーフにしてみました♪アルモンデなわりには、飲み残しの赤ワインをつめたものをあわせたり、バターモンテし、少し高級感ありの出来上がりに♡