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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
月鍋
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| 熊肉 | |
|---|---|
| せり | |
| ねぎ | |
| 春菊 | |
| 生姜 | |
| 酒 | |
| みりん | |
| 醤油 | |
| はちみつ | |
| 鰹出汁 | |
| 昆布出汁 |
- 出汁を取り 酒 みりん 醤油 はちみつ 生姜絞り汁で調え 薄切り熊肉と野菜を煮ながらいただく
- 出汁を取り 酒 みりん 醤油 はちみつ 生姜絞り汁で調え 薄切り熊肉と野菜を煮ながらいただく
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