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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏むねとアボカドの白ワイン蒸し

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材料

鶏むね肉
アボカド
にんにく
白ワイン
黒胡椒
オリーブオイル
甜菜糖
植物性シュレッドチーズ

作り方

  1. 酒 甜菜糖 塩を揉み込んだ鶏むね肉を焼き アボカドを加え炒め ワインで蒸し焼きし チーズを掛け 蒸らすだけ

 

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