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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単、朝のサバトマスープ( ˙▿˙ )アボカド入り🥑
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| トマト缶 | 1缶 |
|---|---|
| 水 | トマト1缶分 |
| 固形コンソメ | 1個 |
| 鯖缶 | 1個 |
| アボカド | 半分 |
| 大豆水煮 | 100g |
| 玉ねぎ | 半分 |
| にんにく | 少々 |
- 玉ねぎを１センチ角位に切り、オリーブオイルでニンニクと共に炒める。 透明になったら、トマト缶、水、大豆の水煮、鯖缶(汁ごと)、コンソメを入れて少し煮込む。
- 大きめに切ったアボカドを加え、サッと煮て出来上がり。
チリ系を入れても美味しいです！
味付けはコンソメと、鯖缶の塩味だけでシンプルに美味しいトマトスープです！
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