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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アルモンデアヒージョ(ブロッコリー、えび、椎茸)

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材料

ブロッコリー 10房
えび 10尾
椎茸 2つ
カルディのレモンアヒージョの素 1袋
オリーブオイル 50g
鷹の爪 1本
にんにくのすりおろし 小さじ1弱

作り方

  1. えびの殻の尻尾は残してむいて、椎茸は軸を取って四つ切りにする。
  2. えびの殻の尻尾は残してむいて、椎茸は軸を取って四つ切りにする。
  3. 小鍋にレモンアヒージョの素とオリーブオイルを50g、種を取った鷹の爪、にんにくのすりおろしを入れて、1とブロッコリーを煮る。

 

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