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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アルモンデアヒージョ(ブロッコリー、えび、椎茸)
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| ブロッコリー | 10房 |
|---|---|
| えび | 10尾 |
| 椎茸 | 2つ |
| カルディのレモンアヒージョの素 | 1袋 |
| オリーブオイル | 50g |
| 鷹の爪 | 1本 |
| にんにくのすりおろし | 小さじ1弱 |
- えびの殻の尻尾は残してむいて、椎茸は軸を取って四つ切りにする。
- えびの殻の尻尾は残してむいて、椎茸は軸を取って四つ切りにする。
- 小鍋にレモンアヒージョの素とオリーブオイルを50g、種を取った鷹の爪、にんにくのすりおろしを入れて、１とブロッコリーを煮る。
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