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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シンプルかつ、鰹節のコブシが効いたサラダ。ちょっと言いすぎたか？ 和ドレ、中華ドレ、オリーブオイル系など、合いそうなものをチョイスすると良いでしょう。クリーミー系は…(;´･_･)ｳｰﾝ･･･チーズ系ならイケそうかも？
PanchanPunkurou
| お好みのレタス | 2～3人分 |
|---|---|
| カニカマ | 約75g |
| 鰹節 | 小分けパック4袋弱 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1弱 |
| フライパン、ヘラなど |
- レタスを洗ってよく水気を切っておきます。 フワッと器に盛る。
- レタスを洗ってよく水気を切っておきます。 フワッと器に盛る。
- カニカマは適度な大きさに裂きます。 上に盛ります。
- フライパンに鰹節、油を入れて弱火で炒め始めます。途中醤油を回しかけてよく混ぜ炒めます。 パラパラになったら完成。 食べる時にドレッシングいつもより少なめにかけて、その上からかつお節フレークをてっぺんにドサッ！ 完成です！
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