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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ケロッコと鯖のバジル炒め
CUP_B849MOGU701
| 鯖水煮缶 | 1缶 |
|---|---|
| ケロッコの葉っぱ | 4枚 |
| えのき | 1/3 |
| トマト | 3コ |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| スパイス21 | 少々 |
| バジルソース | 大さじ1弱 |
- ケロッコ、えのき、ミニトマトを少量のスパイス21で炒め皿に盛る
- サバの水煮缶を汁ごとフライパンへ 軽く炒め沸騰したらバジルソースを絡めて 1の上に汁ごとのせて完成です
鯖はなるべく崩さないように軽く温める程度に炒めるとお皿に盛り付けた時に見た目も美味しく見えます🤗♡
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