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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アルモンデジェノベーゼパスタ

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材料

スパゲッティー
エビ、イカ(冷凍) 適量
ブロッコリー
パプリカ(赤) 1個
玉葱 1/2個
にんにく 一片
粉チーズ 適量
塩コショウ 適量
おうちパスタ 適量
茹で汁(スパゲッティー) 大さじ約5〜6

作り方

  1. フライパンに油をひきスライスしたにんにくを焼く。 冷凍のエビ、イカを入れて炒め色が変わってきたら玉葱、パプリカを入れて炒め塩コショウする。
  2. 茹でたスパゲティを入れて全体を混ぜ茹で汁も入れて混ぜる。
  3. おうちパスタを入れて混ぜ味を見ながら整える。 粉チーズも全体に振りかけて絡める レンチンしたブロッコリーを混ぜ輪切りにしたレモンを周りに添えて出来上がり。

 

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