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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【おうち居酒屋ごはん】ご飯が進む!豚ヒレ肉のピリ辛ごまだれ焼き

karabee

作り方

  1. 【材料 3~4人分】 豚ヒレ肉 620g ◎塩 小さじ1/2 ◎コショウ 少々 片栗粉 適量 ☆ヤマサ ピリッと旨いごまだれ専科 大さじ8 ☆醤油 小さじ1 ☆ラー油 小さじ2/3 ☆にんにくチューブ 2cm ☆あらくすった白ごま 大さじ2 小口切りネギ 適量 サラダ油 適量
  2. 豚肉に◎をふり 片栗粉を薄くまぶして サラダ油をひいたフライパンで焼く。 火が通ったら☆を入れて絡めてお皿に盛り フライパンのタレを少し煮詰めたものと 小口切りネギをかけて完成です。
調味料の量と配合はお好みで。

 

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