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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
餃子とごはんが一緒になったズボラ飯
きむここ
餃子の皮がなくても餃子風味が味わえる焼き飯です。
豚肉とキャベツとニラがあればOK。これから美味しくなる春キャベツで、
お手軽に餃子を食べた感じに。
隠し味のラー油と昆布ぽん酢で食欲そそります。
人数 1人
| キャベツ | 50g |
|---|---|
| ニラ | 2本 |
| 豚肉(ひき肉でも可) | 50g |
| ごはん | 茶わん1杯分 |
| 昆布ぽん酢 | 小さじ2 |
| ガーリックパウダー、ラー油、ごま油、塩 | 各少々 |
調理時間8分
- キャベツ、ニラ、豚肉は細かく切る。
- フライパンにごま油を敷き、1の豚肉を炒め、さらに1のキャベツ、ニラを加え炒め合わせる。
- 2にごはんを加え、混ぜ合わせ、さらに昆布ぽん酢、ガーリックパウダー、ラー油、塩を加え 炒め合わせる。
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