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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アボカドとレモンの冷やし中華、奥様にジャスミンを

okami_australia

材料

棒ラーメン 90g
アボカド 半分
トマト 1/4個
チェリートマト 2個
レモンスライス 数枚
⭐︎ 醤油 大さじ1
⭐︎ ワサビ 少々
⭐︎ レモン汁 大さじ1
⭐︎ エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ1
⭐︎ 生姜のすりおろし 小さじ1

作り方

  1. ⭐︎印のたれの材料を合わせて、よく混ぜる。
  2. 野菜をお好みの形状にカットする。
  3. ラーメンをパッケージのインストラクション通りに茹でて、冷水でしめる。
  4. 水切りしたラーメンの上に野菜をトッピングし、タレを適量回し掛けして完成。
今回はアボカドローズにしましたが、野菜のカッティングはお好みで☺️

 

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