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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

しいたけのキッシュ

naho_nona

材料

パイシート 1枚
椎茸 4個
牛乳 150cc
1個
ピザ用チーズ ふたつかみ
モッツァレラかマスカルポーネ 適当
ひとつまみくらい
黒胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 型にパイシートを敷いて、椎茸をじっくり焼いて、卵液を流して、チーズ乗せてオーブンで焼く。200度くらいで、25分以上、この写真よりもっと焼き目がしっかりつくまで焼いた方がいいです。

 

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