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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ほうれん草チヂミ 深味プラス！
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| チヂミ粉 | 150g |
|---|---|
| 鰹出汁 | 150〜200㍉ |
| 韓国のり | 5枚 |
| エリンギ | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 胡麻油 | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
- チヂミ粉を鰹出汁で溶く。 少し緩めに
- 4等分位に切ったほうれん草とエリンギを加え混ぜ合わせる。
- フライパンに油を入れ両面に胡麻油を塗りながら焼く。
- 2枚目に韓国のりを入れ混ぜ合わせた物も胡麻油を塗りながら焼く。
ほうれん草を沢山使って2種の一味違う美味しいチヂミ！
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